Barolo 2008 Ca' Viola Sotto il Castello

Questo Barolo si presenta alla vista con colore rosso rubino piuttosto carico e un riflesso aranciato sull'unghia. Il naso esprime caratteri balsamici e speziati, con richiami netti al sottobosco, cenni mentolati ed eterei, ricordi di cioccolato e tabacco. In bocca è molto elegante e setoso, corroborato da una struttura ricca e da una materia densa che persiste nel lungo finale armonico.

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